Zbog uvoza žitarica, 36 zemalja u svijetu je suočeno sa prehrambenom krizom. Zemlje u razvoju na uvoz žitarica novog roda, utrošile su oko 51 milijardu dolara. Ravnotežu među zemljama koje oskudjevaju sa žitaricama ne može uspostaviti ni organizacija Ujedinjenih Nacija za hranu (FAO) pa su u takvoj situaciji usljedila poskupljenja u troškovima ishrane stanovništva. Šta se događa sa velikim proizvođačima?
Ruski izvoz krušnog žita je dostigao rekord od 2,1 miliona tona, pokazali su podaci agencije Sovecon koja se bavi analizom poljoprivrednih tržišta. Prema tom izvoru, od početka sezone 2007-2008. iz Rusije je izvezeno 4,3 miliona tona pšenice, što je takođe rekord i za milion tona više nego u istom periodu lani. Rusija je u rujnu izvezla ukupno 2,4 miliona tona žitarica, što je najveća količina dosad kojom je osim pšenice obuhvaćeno i 0,3 miliona tona ječma. Rekordni pokazatelji povezani su sa visokom tražnjom ruskih žitarica na svjetskom tržištu, odsustvom Ukrajine s tržišta.
Rusija je 2006. ostvarila ukupan rod od 78,4 miliona tona. SAD od početka sezone na strana tržišta isporučile blizu 12 miliona tona krušnog žita u usporedbi sa 7,219 miliona tona u istom periodu 2006. rast izvoza pšenice iz Rusije i SAD za sada nadoknađuje manjak isporuka iz drugih zemalja izvoznica. EU je od početka sezone izdala licence za izvoz 2,6 miliona tona pšenice, za 1,5 milion tona manje nego u istom razdoblju prošle sezone. U EU najveći uvoznik pšenice, ali i potrošač, je Italija.
U padu je kanadski izvoz u odnosu na prošlu sezonu, jer je ta zemlja izvezla 2,5 miliona tona krušnog žita, 343.000 tona manje nego u istom razdoblju lani. Izvoz australijske pšenice je praktično obustavljen do prispijeća zrna iz novog roda.
Svjetske zalihe pšenice su ove godine opale na najniži nivo za poslednjih 25 godina i ne premašuju količinu od 143 miliona tona, priopčila je Organizacija UN za hranu i poljoprivredu (FAO).
