U trci za kukuruzom, šećernom repom i palminim uljem, automobili bogatih postali su konkurenti trbusima siromašnih, piše “Guardian”. Londonski dnevnik upozorava da je globalna potražnja za žitaricama i sirovinama za proizvodnju biogoriva dovela do rasta cijena hrane i potakla strah od nereda i gladi.
Pozivajući se na jednog od vodećih svjetskih stručnjaka za poljoprivredu, list piše da će tokom naredne dvije godine porasti opasnost od nereda izazvanih nestašicom hrane, ali i neuhranjenosti u svijetu.
Snadbijevanje žitaricama u svijetu je, naime, pod pritiskom koji nije viđen u proteklih 50 godina.
Nedavne demonstracije zbog poskupljenja tjestenina u Italiji, tortilja u Meksiku i luka u Indiji samo su nagovještaj socijalne nestabilnosti koja će uslijediti ako svijet iz korijena ne promjeni dosadašnji pristup i značajno ne poveća proizvodnju osnovnih životnih namirnica. Pročitaj više »
